דייסה היא אחת המנות שיש אנשים שקושרים מאוד עם הילדות. כדי לא להרוג את אהבת הילד לדייסה, חשוב מאוד לבשל אותה נכון, וכדי שהיא תתברר לא רק טעימה, אלא גם בריאה.
הוראות
שלב 1
התחל להכניס דייסה לתזונת התינוק החל מ- 6 חודשים. ככלל, בתקופה זו, ילדים ניזונים ממחית ירקות ומרקים רכים, אולם למי שיש משקלם קטן במיוחד יש לתת דייסה. התחל עם כפית אחת ליום, הגדל את הכמות בהדרגה, והעלה את הכמות ל 100 גרם. הציגו מוצר זה בבוקר, כך שבמהלך היום תוכלו לצפות בתגובת גופו של הילד ולבדוק האם הוא אלרגי למוצר זה. עדיף לשתות דייסה עם חלב אם או מים פשוטים.
שלב 2
בימים הראשונים של האכלה משלימה, בישול דייסה עם עקביות נוזלית: 5% דגנים לכל 100 גרם מים. לאחר שבוע תוכלו להגדיל את נפח הדגנים עד 10% עבור אותה כמות נוזלים (מים או חלב). אל תוסיפו עדיין מלח וסוכר.
שלב 3
לבישול דייסה לילד טוחנים את הדגנים במטחנת קפה למצב של קמח ואז מדללים אותה ביסודיות במעט מים ויוצקים אותה לחלב רותח או למים. מבשלים עד לריכוך, ואז משפשפים דרך מסננת. אין צורך לדלל קמח דגנים במים, אך בדרך זו אתה ממזער את הסיכון להופעת גושים בדייסה.
שלב 4
לבישול דייסה, העדיפו שיבולת שועל וכוסמת. הם מכילים כמות עצומה של סיבים וויטמינים, התורמים לתפקוד תקין של מעי הילד.
שלב 5
כאשר הילד מגיע לגיל שנה, אין צורך לטחון את הדייסה דרך מסננת. כעת המשימה שלך תהיה לקשט את המנה איכשהו יפה על מנת להעיר את העניין ואת התיאבון של התינוק. אתה יכול להשתמש פירות יער, פירות ופירות יבשים כקישוטים. כדי להפוך את המנה לטעימה יותר, הוסיפו לה מעט דבש או חמאה.
שלב 6
אם תרצה, תוכל לבשל את תינוקך ודייסה מעורבת, למשל דגני בוקר וירקות, עם אורז, חיטה, תרד, דלעת, כרישה וכן הלאה. הם לא רק טעימים יותר, אלא גם בריאים מהרגיל.
