כל דג עשיר במיקרו אלמנטים שימושיים, ופירות ים, בנוסף, הם מקור לפלואור וליד. הוא האמין כי חומצות שומן רוויות, שנמצאות כל כך בשפע בדגי ים, מועילות ביותר לשיפור בריאות הגוף, ולכן נשים בהריון צריכות לכלול דגים בתזונה. עם זאת, לא כל הדגים מתאימים למצב זה.
תכולה גבוהה של ויטמינים ו … כספית
הבעיה היא שכל דגי הים ודגי המים המלוחים מכילים כמויות קטנות של כספית. ברוב המוחלט של המקרים, יש כל כך מעט כספית שאין שום סכנה לבריאות. עם זאת, ישנם דגים המכילים מעט יותר כספית, דבר שיכול להשפיע לרעה על התפתחות המערכות המרכזיות של הילד.
אמהות בהריון, מיניקות וילדים צעירים צריכות לחסל לחלוטין מהתזונה דגים גדולים ארוכים כמו דג חרב, כריש ומקרל המלך. דגים גדולים כמוהם מכילים כמויות משמעותיות של כספית. דגים ופירות ים קטנים יחסית ניתן לאכול בבטחה. יתר על כן, כמות הדגים הכוללת צריכה להיות פחות משלוש מאות וארבעים גרם בשבוע. החוקרים מצאו כי שפמנון, סלמון, שרימפס, פולוק וטונה חיוורת הם בעלי תכולת הכספית הנמוכה ביותר.
כמו הדג עצמו, קוויאר מכיל מגוון רחב של מינרלים המועילים לבני אדם. קוויאר מתאים לצריכה במהלך ההריון אם הוא מפוסטר או מבושל בקפידה. במקרים מסוימים, אפילו צריך לאכול אותו באופן קבוע מכיוון שהוא מגדיל את כמות ההמוגלובין. ליסטריה (חיידקים הגורמים למחלות) יכולה לגדול ביצי דגים לא מפוסטרות. אותם חיידקים ניתן למצוא בדגים המשמשים לסושי. אין עדות לכך שחיידק זה נכנס לחלב אם, אך הוא יכול לחדור לשליה, ולכן הגיוני להגביל את צריכת הסושי במהלך ההריון.
יש מדענים הסבורים שנשים צריכות לאכול דגים במצב מעניין, מכיוון שיש לכך השפעה מיטיבה על התפתחות מוח העובר. עם זאת, חשוב לצרוך דגים בטוחים ודל כספית.
ייתכן שגוף האדם אינו מגיב טוב לדגים
סוגים מסוימים של דגים יכולים לשמש כאלרגנים חזקים. תגובה אלרגית לדגים אינה נפוצה במיוחד, אך אמהות מיניקות צריכות לזכור זאת בעת מעקב אחר מצב גופו של הילד לאחר ההאכלה על מנת למזער השלכות שליליות אפשריות. נשים בהריון פשוט לא צריכות להתנסות בדגים לא מוכרים או אקזוטיים על מנת למנוע השלכות לא נעימות.
אם מתפתחת תת פעילות של בלוטת התריס במהלך ההריון, עליך לאכול פירות ים ודגים פעמיים בשבוע כדי לפצות על מחסור ביוד.
כדי להפחית את הסיכון האפשרי מאכילת פירות ים, דגים, סושי וקוויאר, חשוב להקפיד על מספר כללים. קנו דגים טריים ממוכרים מהימנים ובחנויות ראויות, שמרו בתנאים המתאימים, בישלו ביסודיות. במקרה זה, שום דבר לא ימנע ממך לאכול מגוון ובריא ללא נזק לילד.