לפני ההאכלה הראשונה עם תזונת התינוק, להורים אין כמעט בעיות. ומתוך כחצי שנה עלולים להתעורר קשיים. אחד הנושאים הדוחקים הוא דייסה לתינוקות. אם אתה מבשל את המנה הזו בצורה לא נכונה, לפירורים יהיו בעיות בטן.
הוראות
שלב 1
רופאי ילדים ממליצים להתחיל מזון משלים עם דגנים ללא גלוטן - כוסמת, אורז ותירס. דגנים אלה אינם גורמים לאלרגיות וגם מסייעים בשיפור העיכול. עם זאת, עליכם לדעת כי לא רצוי לתת אורז לילדים שיש להם עצירות. ודייסת כוסמת, להיפך, ניתנת לנפיחות ובעיות בצואה.
שלב 2
לאחר שנה ניתן להכניס סולת ושיבולת שועל בהדרגה לתפריט הילדים. עד גיל זה, קיבה של הילד אינה מסוגלת להתמודד עם דגנים אלה. וסולת עלולה לגרום בדרך כלל לנמק וילי במעי, וכתוצאה מכך ספיגת החומרים המזינים מופחתת.
שלב 3
אל תתנו לתינוק שלכם דייסה מיידית. הם עשויים מחומרי גלם מעובדים, ולכן הם מאבדים את חלק הארי מיתרונותיהם. כדאי לרכוש את הדגנים הרגילים ביותר ללא תוספות ולהכין ממנו דייסה.
שלב 4
דייסה לתינוקות מוכנה במים, מרק צמחי, חלב או חלב תינוקות מיוחד. לא רצוי להשתמש בחלב פרה ועיזים, שמתעכל בצורה גרועה על ידי קיבה עדינה של ילד בן חצי שנה. ניתן להכניס מוצרי חלב שומניים כאלה לתזונת התינוק רק בין 9-12 חודשים, ואז לדלל אותם במים ביחס של 1: 1. בנוסף, לא מומלץ להוסיף לדייסה המוכנה מלח, סוכר או דבש. תנו לילד קודם להתרגל לטעם המקורי של המנה.
שלב 5
שוטפים את הדגנים ביסודיות. ניתן להשרות אורז במים קרים מספר שעות. מסננים את המים, מייבשים מעט את הדגנים ואז טוחנים אותם במטחנת קפה או בבלנדר. אתה צריך לטחון אותו לא לקמח, אלא עד שנוצרים גרגרים קטנים.
שלב 6
כל דייסת תינוקות מוכנה בקפדנות על פי המתכון. עבור 100 מ ל נוזלים (מים, מרק צמחי, חלב אם), לוקחים כפית אחת של דגני בוקר קצוצים. התוצאה היא דייסה מבולגנת שילד יכול לבלוע בקלות בלי ללעוס.
שלב 7
להכנת כוסמת, אורז או דייסת תירס, הגריסים מוזגים למים קרים. ושיבולת שועל וסולת מבושלים במים רותחים.
שלב 8
מבשלים דייסה על אש נמוכה כדי שהנוזל יתאדה בהדרגה. בנוסף, יש לערבב כל הזמן את המנה כדי למנוע שריפה. לא מומלץ להשתמש בתנור מיקרוגל או בישול רב לבישול דגני בוקר, מכיוון שהמצבים שלהם מיועדים לבישול דגנים בפרופורציות "מבוגרות" סטנדרטיות.
שלב 9
כדי לשפר את טעם המנה, ניתן להוסיף לה מעט חלב אם או פורמולה. לאחר שנה ניתן לבשל דייסת תינוקות עם פירות יבשים. אך ראשית עליך לבדוק אם ילדך אלרגי למוצר זה.
