גבינת קוטג 'היא מוצר הממלא תפקיד עצום במזון לתינוקות. הורים צריכים לתת את זה לקטנים שלהם בכמויות סבירות. זה יכול להיכלל בתפריט מספר פעמים בשבוע.
באיזו תדירות לתת לילד גבינת קוטג '
גבינת קוטג 'היא מוצר חלב מותסס המכיל כמות עצומה של רכיבים יקרי ערך. הוא עשיר בויטמיני B, סידן. מומלץ להכניס גבינת קוטג 'לתזונת הילדים בין 8-9 חודשים. אם המזון המשלים הראשון הוצג לפני 6 חודשים, תוכלו לתת לתינוקכם מוצרי חלב מותססים בין 7-8 חודשים.
עליכם להתחיל להכניס לילד גבינת קוטג 'עם כמויות קטנות ממנה. לראשונה, מספיק להכניס לתזונה חצי כפית מהמוצר ליום. עד גיל 1 התינוק יכול כבר לקבל עד 50 גרם גבינת קוטג 'ביום. יחד עם זאת, לא כדאי לתת את זה כל יום לילד. עדיף להציע את זה כל יום אחר. עודף של צריכת סידן בגוף מזיק באותה מידה כמו היעדרו.
ילד מתחת לגיל שנתיים צריך לקבל כ- 60-80 גרם גבינת קוטג 'כל יומיים. לאחר שהגיע לגיל שנתיים, חלק ממוצר חלב מותסס המיועד לתזונתו כבר צריך לשקול 100 גרם. במקביל, התינוק אמור לקבל לא יותר מ -300 גרם גבינת קוטג 'מדי שבוע. לפיכך, עליך להכניס אותו לתזונת הילד 3 פעמים בשבוע.
המלצות אלה הן ממוצעות. רופא הילדים המקומי מסוגל לתקן אותם תוך התחשבות במאפיינים האישיים של הילד, בצורך שלו בסידן ובמינרלים אחרים. כך, למשל, לתינוקות עם סימני רככת מתחילים, הכללה יומית של גבינת קוטג 'בתזונה מותרת. יתר על כן, עדיף להשתמש בו יחד עם ויטמין D, המשפר את ספיגתו.
איזה סוג של גבינת קוטג 'לתת לילדים
גבינת קוטג 'המיועדת למזון תינוקות חייבת להיות באיכות הגבוהה ביותר. למרבה הצער, בסופרמרקטים ובשווקים מודרניים, מוצרים נמכרים לרוב לא ברעננות הראשונה. לכן, להאכלת תינוקות מתחת לגיל שנתיים, מומלץ לבשל גבינת קוטג 'בעצמכם. לשם כך עליכם לרכוש חלב טרי, שמנת חמוצה או קפיר.
יש להוסיף כף שמנת חמוצה או 100 מיליליטר קפיר לכוס חלב. לאחר מכן, עליכם לשמור על התערובת המתקבלת בטמפרטורת החדר למשך 3-5 שעות, ואז לשפוך אותה לסיר ולחמם אותה.
כשהחלב מתחיל להילחם, כבו את הכיריים, סננו את התערובת דרך גבינה וסחטו קלות את הגוש שנוצר. מתכון זה מאפשר לכם להכין מוצר טעים ובריא להפליא עם מרקם עדין.
קלסי ילדים נמכרים בחנויות מתמחות ובבתי מרקחת. הם עשויים בהחלט להחליף גבינת קוטג 'ביתית, מכיוון שהיצרנים מייצרים אותן במיוחד עבור קטגוריית הגיל הצעירה ביותר. זה מאוד נוח לקנות אותם כשהתינוק עדיין קטן מאוד ואוכל רק 20-50 גרם של מוצרי חלב מותססים.
לאחר שנתיים תוכלו לתת גבינת קוטג 'לתינוק שלכם בייצור תעשייתי. במקרה זה, חובה לשים לב לתאריך שחרורו וחיי המדף שלו, כמו גם למאפייני הטעם.
