לעיתים קרובות ילד מבקש בעקשנות מההורים את אותו אוכל מדי יום, פשוט כי הוא אוהב את זה. טעמם של הילדים מתגבש בהדרגה, ורופאי ילדים מייעצים להרגיל את הילד האהוב במוצרי מזון שונים, ולהקנות הרגלים בריאים מילדות.
לכוסמת יתרונות רבים ולכן היא כל כך אהובה על שפים, תזונאים וסתם אנשים שנהנים לאכול אותה. מדי פעם אתה יכול לשמוע שלא מומלץ לאכול דייסת כוסמת מדי יום. הורים חושבים לעתים קרובות על שאלה זו, שילדיה אוכלים כוסמת בהנאה ומבקשים כל הזמן לבשל אותה.
תכונות שימושיות של דייסת כוסמת
כוסמת היא אחד המאכלים התזונתיים הבטוחים ביותר לבני אדם. הוא נטול גלוטן, אינו אלרגני ובעל יכולת להוריד את רמת הסוכר בדם.
כוסמת מתעכלת היטב, נספגת כמעט לחלוטין בגוף ויש בה אחוז גבוה מאוד של חלבון בהרכבה. מבחינת הערך התזונתי דייסת כוסמת כמעט שווה ערך לבשר.
כוסמת מכילה מגוון שלם של חומרים מזינים: ברזל, זרחן, מגנזיום ואשלגן, כמו גם ויטמיני B. התכונות המועילות של דייסה כזו כוללות אחוז שומן נמוך.
מסיבות אלה מומלצת דייסת כוסמת לכל הסובלים מעודף משקל. אך הרופאים אינם ממליצים למבוגרים או לילדים להיסחף עם דיאטה חד-פעמית המורכבת רק מדייסת כוסמת.
גופו של ילד זקוק למגוון
המאפיין העיקרי של אוכל לתינוקות הוא המגוון שלו. ניתן לספק תזונה מן המניין לתינוק רק על ידי שילוב דגני בוקר שונים לדגנים בתזונתו. דייסת כוסמת לבדה לא תוכל לספק לגוף הילד את כל מה שהוא צריך.
בנוסף, כוסמת סופגת מים ובכמויות גדולות עלולה לגרום לקושי בצואה אצל התינוק, לגרום לנפיחות ולהגברת היווצרות הגז. אם ילדכם אוהב דייסת כוסמת, תנו לו לאכול לבריאותו, אך לא לעיתים קרובות יותר 2-3 פעמים בשבוע.
שימוש תכוף יותר בכוסמת במזון לא יביא נזק רב, אך יהיו יתרונות רבים מההרגל לאכול דייסה כלשהי. למדו את ילדכם בהדרגה למאכלים שונים, ויצרו בו את העקרונות הנכונים של אכילה בריאה.
ילד שרגיל לתזונה מגוונת יהיה פחות גחמני ועמיד יותר, יהיו לו יותר סיכויים להסתגל כראוי לחיים ולשמור על הבריאות.
