ארוחות בוקר, ארוחות צהריים וערב משותפות מפגישות את משפחתכם לשולחן משותף ותורמות לאחדותה. עומדת בפניכם משימה קשה - להכין מנות טעימות שכולם יאהבו.
הוראות
שלב 1
הכינו תפריט. בעת בחירת מנות, הונחו על ידי מה שבני ביתכם אוהבים, ונסו לקחת בחשבון את טעמם של כל אחד מהם. אז תרצו את כולם. כמו כן, תכנן כרגע את התפריט שלך לעונה הנוכחית. במזג אוויר חם בחרו באוכל קריר ובמזג אוויר קר בישלו אוכל חם בעיקר. יש לזכור כי תלוי בזמן הארוחה, גם תוכן השולחן שונה. לדוגמא, עדיף להגיש דייסה לארוחת הבוקר ולא למרק.
שלב 2
לקנות מצרכים. שימו לב לאיכות וחיי המדף שלהם. עדיף לרכוש אוכל מאותה חנות או סופרמרקט מהימנים. בדרך זו אתה מסתכן פחות במרכיבים מעופשים בסופו של דבר במטבח שלך. כדי לא לשכוח שום דבר במכולת, הכינו תחילה רשימה, מילאו את העגלה, עיינו בה.
שלב 3
תכנן את ארוחת הבוקר, הצהריים או הערב. אם אף אחד לא יכול לעזור לך, חשוב מאוד לארגן את הפעילויות שלך במטבח באופן שיבזבז מינימום זמן ויהיה לך זמן לערוך את השולחן. בחרו מנות שאינן דורשות התייחסות מתמדת במהלך הכנתן. זה מאוד נוח במובן הזה להשתמש בתנור ובדוד כפול. ירקות, דגים, בשר ובצק מבושלים כמעט ללא השתתפותכם. בנוסף, הפץ את סדר יצירתם של יצירות מופת קולינריות, תוך התחשבות במוזרויות המתכונים שלהן. אם אתה יודע שיהיה לך מרווח זמן פנוי בין שלבים מסוימים של יצירת מנה מסוימת, השתמש בה בכדי לשטוף פירות או לחתוך ירקות לסלט.
שלב 4
ערוך את השולחן. הגשה היא נקודה חשובה. רמת התיאבון של ביתך תלויה במידת האטרקציה של חדר האוכל. הוצא מפיות יפות כדי לחסוך לאירוע המיוחד שלך. קחו מנות יקרות שאותם ממעטים לאכול.
שלב 5
לצבור ניסיון. רשמו מתכונים שהמשפחה שלכם אוהבת במיוחד במחברת נפרדת. כך לעולם לא תהיה לכם שאלה מה לבשל לבן / בת הזוג, לילדים ולהורים.
