לאישה המודרנית יש מחסור בזמן חריף. אך לעקרות בית אמיתיות אין שאלות כיצד לספק בן זוג רעב. ולשם כך, ערכת סלטים מוכנים מהחנות הקרובה ביותר אינה נדרשת כלל. אישה אוהבת תמיד תמצא כמה מתכונים מעוררי פיות לפנק את הנאמנים.
הוראות
שלב 1
כדי לרצות את בן / בת הזוג שלך באוכל, חשוב לדעת את טעמו. מישהו ייתן את נפשו בעוגות גבינה אדומות עם שמנת חמוצה, ומישהו ישמח רק עם סטייק עם דם. עקרת בית טובה תמצא פשרה סבירה ולא רק שתאכיל את בעלה במנה האהובה עליו, אלא גם תעשיר את תזונתו, תוך התחשבות בהתמכרויות.
שלב 2
נסו לגוון את התפריט. מגישים מנות ירקות עם בשר או דגים. זה לא רק שילוב מספק אלא גם בריא. השתמש בתבלינים ובעשבי תיבול באופן פעיל יותר בבישול: הם יוסיפו ניחוחות חדשים וניואנסים בטעמים למאכלים הידועים כבר. נסו לתבל את הסלט בשמן חמניות היום ובמחר בשמן זית או תירס.
שלב 3
אל תגזימו במאכלים נוחים. מעניין ורווחי יותר להכין כופתאות במו ידיך. תיכף תראו שהם לא רק טובים בהרבה מאלו המיוצרים בטעם, אלא שהם מבשלים מספיק מהר. אתם מוזמנים להחליף את מילוי הבשר במילוי ירקות, דגני בוקר או פרי. כופתאות כאלה - עם גבינת קוטג ', דובדבנים, כרוב - מוגשות עם מגוון רטבים. תלוי בסוג המילוי, הם יכולים לשמש בהצלחה לא רק כמנות עיקריות, אלא גם כקינוח.
שלב 4
מבשלים ואופים לעיתים קרובות בתנור. דייסה יומיומית בסיר חרסית, מתובלת בירקות מוקפצים, בתוספת אגוזים ופירות יבשים, יכולה להפוך למנה החתימה שלכם. ואף אחד לא ינחש שבזבזת מינימום זמן בבישול, וזה הכרחי רק להכנת המוצרים. אם תשלב כמה סוגים של דגני בוקר, תקבל הרבה אפשרויות והתפריט שלך לעולם לא יהיה מונוטוני.
שלב 5
אל תתעלם ממרקים, הם חיוניים לתפקוד תקין של הקיבה. אפונה, שעועית, פטריות, מרק כרוב ובורשט נותנים כוח ומרץ. אבל הם יכולים להיות טעימים במיוחד, פיקנטיים במיוחד, אם אתה יצירתי בבישול. נניח שניתן להוסיף גבינה, טריזי לימון למרק ירקות ואגוזי מלך, כוסברה, מיץ רימונים למרק בשר (מקבלים כמעט חרצ'ו). לעולם לא יהיו ירקות מיותרים שמוסיפים תווי רעננות של אביב למרקים ומעוררים את התיאבון.
שלב 6
שחרר את הדמיון שלך, אל תחשוש להתנסות. סגרו את בן / בת הזוג שלכם ביצירות מופת קולינריות, תשמחו אותו עם מטעמים ביתיים שונים. פשוט תבשל לא בכוח, אלא עם הנשמה שלך. ואז המנה באמת תהיה טעימה, והבעל יהיה מאושר.
