בסוף השנה הראשונה לחייו, לתינוק, שמתחיל לנוע באופן פעיל ולצמוח במהירות, כבר אין מספיק חלב אם. אורגניזם גדל דורש יותר מגוון. בגיל 10-11 חודשים הגיע הזמן להכיר לתינוקך מוצרים חדשים שיספקו את כל התועלת והנחוצים ביותר להתפתחותו המלאה.
להפסיק או להמשיך?
קרוב יותר לשנה, רוב האמהות מחליטות לסיים את "האפוס" בהנקה. זאת בשל העובדה שחלב האם כבר לא יכול להרוות את התינוק כמו בעבר. "האכלה" בתקופה זו עוברת למעמד אחר. זו כבר לא האכלה, אלא פשוט הקלה פסיכולוגית לאמא ולתינוק, דרך להיות לבד, להירגע. התינוק נשכב בעיקר על החזה על ידי אינרציה, ולא בגלל שהוא רוצה לאכול.
לכן, האם צריכה לקבוע בבירור האם היא תמשיך להניק עוד או שתעביר את הילד לחלוטין למזון למבוגרים.
הצגת מוצרים ומנות חדשות
כאשר מעבירים ילד לקורס חדש בתחום התזונה, עליכם להיות זהירים ועקביים מאוד. יש להרחיב את התפריט בהדרגה. כל מוצר חייב להיות "נבדק" על ידי קיבה של התינוק. אם המזון החדש אינו גורם לתגובות אלרגיות כלשהן, תוכלו להציג בבטחה משהו חדש.
רוב הילדים בגילאי 10-11 חודשים כבר מכירים מיצים, קומפוט ומחית תינוקות מצנצנות. אך התפתחות דורשת סיבים, חלבונים ופחמימות. לכן, תפריט הילד צריך להיות מגוון ככל האפשר. ארוחות ילדים שונות ממבוגרים באופן הכנתן. האוכל צריך להיות רך, לא יציב, טרי, נקי.
בָּשָׂר
המנה העיקרית שיש להכניס לתזונת הילד היא בשר. מוצר זה עשיר בכל הויטמינים והמינרלים המסייעים להתפתחות המעיים. מבנהו הסיבי מסייע בוויסות שרפרף התינוק, מרווה את הגוף בברזל.
מנות בשר צריכות להיות רזות. ללא שומן, שומן חזיר: בטן קטנה ולא מושלמת יכולה להגיב בצורה קשה לעודף כולסטרול.
בנוסף למרק, תוכלו להכין קציצות מאודות או קציצות. בישול מהיר וקל. לבשר הטחון מוסיפים מעט לחם וחלב. מכאן זה הופך להיות רך מאוד, והילד יכול ללעוס חתיכות קטנות בקלות. ניתן להכין בשר טחון לא רק מעגל, אלא גם מהודו, עוף ודגים.
אין לטחון או להכות את כל האוכל. בגיל 10-11 חודשים לעיתים קרובות יש לילד עד שמונה שיניים. לכן עליו ללמוד להשתמש בהם: ללעוס אוכל, לפתח את לסתו.
מוצרי חלב
בסיס הדיאטה הוא מוצרי חלב. יש לצרוך מדי יום קפיר, חלב אפוי מותסס, חלב, גבינת קוטג '. אתה יכול להכין קורד רך בעצמך. גבינת קוטג 'תוצרת בית עשויה משמנת חמוצה וחלב. החומרים מעורבבים, מתעקשים במקום חם (למשל, על סוללה) במשך 5-6 שעות, ואז מבושלים באמבט מים. המסה שנוצרה מפוזרת. גבינת הקוטג 'מתגלה כרכה להפליא. אגב, אפשר להוסיף מעט פרי מגורד או סתם סוכר. ומגבינת הקוטג 'הנרכשת תוכלו להכין קדירת תבשיל בתוספת פירות יבשים מתוקים. אבל הם צריכים גם להיות קצוצים דק או לגלגל במטחנת בשר.
חלק בלתי נפרד מהתזונה של התינוק הוא דייסת חלב (לאלרגיות ניתן לבשל דייסה במים). את הדגנים המיידיים מחליפים דגנים "אמיתיים". אם לתינוק נמאס מטעם הדייסה, תוכלו להציע לו לארוחת בוקר מרק אטריות, מבושל, גם בחלב.
ניתן גם לתת חלב כמוצר, אך עליו להרתיח. יש דעה שחלב פרה טרי אינו רצוי לילד. יתכן ובטן של ילד לא תוכל להתמודד עם מוצר שומני שכזה.
פירות וירקות
דאגו לכלול ירקות ופירות טריים בתזונת הילדים. ניתן להשתמש בירקות להכנת תבשילים ותבשילי ויטמינים אחרים. לדוגמא, מגרדים גזר ומתבלים בשמנת חמוצה וסוכר.
תערובות פירות אהובות במיוחד על ילדים.ניתן לגרד או לקצוץ בבלנדר חתיכות של פירות קשים. אם הפרי בטעם יוגורט תוצרת בית, מקבלים מנה טעימה לא מציאותית שהתינוק יאכל בהחלט.
תפריט לדוגמא לילד בגיל 10-11 חודשים
ההאכלה הראשונה היא 7-8 שעות. גבינת קוטג ', מיץ או לפתן (ניתן לשלב האכלה זו עם חלב אם).
ההאכלה השנייה היא 10 שעות. דייסת חלב או מרק אטריות, תה.
ההאכלה השלישית היא 14 שעות. ירקות עם בשר, לחם, מיץ.
ההאכלה הרביעית היא 18 שעות. חביתה, סלט פירות, קומפוט.
האכלה חמישית - 22 שעות. קיסל עם עוגיות תינוקות.
קרוב יותר לשנה, ישנם הרבה מוצרים שונים בתזונת הילד. ניתן להכין מהם מגוון גדול של מנות טעימות ובריאות. הגיע הזמן להראות את הדמיון.
