הדיאטה של ילד בן שנתיים משתנה מעט. ילדים בגיל זה כבר בארבע ארוחות ביום. אין ספק שחשיבותם של מוצרי חלב וכלים נותרה חשובה בתזונה של ילד בן שנתיים. בנוסף, ישנם ניואנסים אחרים של תזונה טובה.
תפריט לילד בן שנתיים
בכמויות גדולות (500-600 מ ל) על התפריט של הילד לכלול מגוון מוצרי חלב מותססים (חלב אפוי מותסס, יוגורט, קפיר וכו '). בנוסף, אם אין תגובה אלרגית, גבינת קוטג 'צריכה להיות נוכחת בתזונה של תינוק בן שנתיים.
בגיל זה יש צורך גם להרחיב את מגוון מנות הירקות. בקיץ אפשר להכין מרקים צוננים (סלק, אוקרושקה), אך לא לעיתים קרובות. יש להקפיד על שני תנאים: יש להרתיח את השמנת החמוצה ולהכין את המנה מיד לפני האכילה.
בכל יום, תפריט של ילד בן שנתיים צריך לכלול מנות מדגנים שונים (רצוי תירס, גריסי חיטה, כוסמת, אורז). בנוסף לחלב, יש צורך לבשל דייסות ללא חלב כתוספת למנות דגים ובשר. ניתן להשתמש בגריסים גם להכנת קציצות, מרקים, קציצות, פודינגים וכו '.
בהשוואה לדגנים, לפסטה ערך תזונתי נמוך יותר, לכן יש להכין מנות עם השימוש בהן לילדים מגיל שנתיים לא יותר מ 2-3 פעמים בשבוע.
מנות מטוגנות (דג בבצק, דגים מטוגנים, עוגות דגים, קציצות בשר, קציצות ירקות, פנקייק וכו ') צריכות להיכלל בתפריט של הילד לא יותר מפעמיים בשבוע. לעיתים נדירות ניתן להציע לתינוק תפוחי אדמה בן שנתיים עם הרינג דל שומן. ככלל, בגיל זה הם אוהבים את המנה הזו. מומחים ממליצים לתת דגים מבושלים לילדים 2-3 פעמים בשבוע.
מרכיב חשוב באמת בתפריט הילדים של ילד בן שנתיים הוא גבינת קוטג '. בעזרתו ניתן להכין מסה של פרי קורד לסנדוויץ ', לביבות וכופתאות עם גבינת קוטג', פודינג, קדירה וכו '.
יש להציע מנות ביצה לילדים בגיל זה 1-2 פעמים בשבוע. בתנאי שלילד אין תגובה אלרגית למוצר זה. לילדים תוכלו לבשל ביצה קשה, ביצה מקושקשת, חביתה.
כללים בסיסיים של שולחן הילדים
הילד צריך לבשל בנפרד מהמבוגרים. זאת בשל העובדה שמגוון הארוחות לילד בן שנתיים מוגבל יותר. יחד עם זאת, העיבוד הקולינרי של מוצרים צריך להיות עדין יותר.
זה טוב אם הילד לוקח אוכל עם מבוגרים ליד שולחן משותף. תהיה לו ההזדמנות להתבונן בהתנהגות הנכונה.
סדירות בצריכת המזון והקפדה על השגרה היומית הם נקודות חשובות בגידול הילד.
ארוחת הצהריים חייבת להיות מורכבת בהכרח משני מנות: חם (מרק, מרק כרוב וכו ') והשני (פודינג, דג או בשר עם תוספת). בערב, עדיף שהתינוק יציע אוכל המורכב ממוצרי ירקות או חלב, פירות, ביצים, דגנים. תזונה מגוונת ונכונה לילדכם היא המפתח לבריאותו.
