תזונת הילד לאחר שנה מתקרבת בהדרגה לתזונה של מבוגר. עם זאת, המעבר לתפריט החדש צריך להיות עדין, בעוד הערך התזונתי של ארוחות ילדים לא אמור לרדת.
תזונה אופטימלית
יש להכניס את כל המזונות המשמעותיים בהדרגה לתזונתו של ילד בן שנה, ולקבוע משטר יומי ותזונתי. בגיל זה יש צורך להאכיל את התינוק 4-5 פעמים ביום (לא סופר הנקה בלילה). בבוקר בשעה 7-9 בבוקר, מוצעת לתינוק ארוחת בוקר, בשעה 13-14 - ארוחת צהריים, לאחר תנומה - חטיף אחר הצהריים ובשעה 18-19 - ארוחת ערב. בלילה תוכלו להציע לילד יוגורט חלב בבטחה, או לתת שד.
הכי נפח מבחינת מספר הקלוריות מכל ההאכלות היומיות צריך להיות ארוחת צהריים. במהלך ארוחת הצהריים מציעים לתינוק מספר מנות על פי כללי שולחן מבוגרים. עם זאת, הורים רבים מתלוננים כי הילד אוכל רק מנה אחת, למשל מרק או השני, ובמקביל מסרב בתוקף להמשיך בארוחה. הבעיה כאן היא שההורים לא מכבדים את המנות המוצעות לילד. לעתים קרובות ארוחת הצהריים של התינוק מורכבת ממנת מרק ענקית של 200 מ ל, שלאחריה ממש לא בא לו לאכול - הוא מלא. לכן חשוב כל כך לשמור על נפח המנות המדויק.
המעבר לשולחן מבוגרים מרמז על עקרונות התזונה הנכונה. תנו לתינוק שלכם עוד פירות וירקות, אך בינתיים, תשכחו ממאכלים חריפים ומלוחים מאוד.
איפה להתחיל
עדיף להתחיל את הארוחה בסלט. זה יכול להיות סלט כרוב טרי, ויניגרט, גזר מגורד וכו '. עם זאת, גודל ההגשה לא יעלה על 30 גרם, שהם כמה כפיות. אחרי הכל, המשימה של חטיף כזה היא לעורר תיאבון ולהתחיל בתהליך הפרשת מיץ קיבה לספיגה טובה יותר של המזון.
אז תוכלו להציע מרק: ירקות, בורשט, מרק כרוב, אטריות במרק עוף, דגים או חלב. נפח מנת המרק לא יעלה על 50 מ ל. הציעו לו חתיכת לחם או קרוטון. אם ילד מעדיף פינוקים אלה על פני מנות עיקריות, עדיף לתת אותם לאחר הארוחה העיקרית כקינוח.
אחרי המרק צריך אחרי המנה העיקרית. זה יכול להיות קציצות (מהודו, עגל, בקר), קציצות, קציצות, מאודים או מבושלים עם ירקות. מנת דג - סלמון אפוי, פילה בקלה מבושל או דורי, קציצות דגים מאודים. נפח תבשיל הדג או הבשר צריך להיות לא יותר מ 50 גרם.
ירקות מאודים (קישואים, כרובית, ברוקולי), קצוצים דק או מעוכים עם בלנדר, מושלמים לתוספת. אתה יכול להציע תוספת של דגני בוקר - כוסמת או אורז, אם היו ירקות או מנות חלביות לארוחת הבוקר. גם פירה עם פרוסת חמאה או פסטה מתאימים. הנפח הכולל של התוספת לא יעלה על 70 גרם. יחד עם קציצה או דג, 120 גרם מהמנה השנייה הם חלק קטן וזה בהחלט אפשרי שילד בן שנה יאכל אותה.
תפוחי אדמה בתזונה של ילד בן שנה לא צריכים להיות יותר מ 2-3 פעמים בשבוע.
ארוחה אחרונה
אפשר לסיים עם משקה. זה יכול להיות מיצי פירות, ג'לי, משקאות פירות, עירוי ורדים. אין גבול ברור לנפח - כמה הילד שותה, מה שאומר שהוא צריך כל כך הרבה. באופן כללי, אין הגבלות על נוזלים. האזהרה היחידה: עדיף לא להיסחף עם מיצים, הם עצמם עתירי קלוריות מאוד ועלולים להפריע לתיאבון, ולגרום לילד להרגיש שובע. כתוצאה מכך, כמות המזון הכוללת לילד מתחת לגיל שנה וחצי צריכה להיות 1000-1200 גרם (ללא נוזל). יחד עם זאת, ארוחת הצהריים היא 200 גרם, מה שתסכים, תינוק קטן ובן שנה יכול לאכול.
