תזונתם של ילדים מגיל שנה עד שלוש נחשבת למעבר מהנקה (נוסחה מותאמת) לתזונה של מבוגר. במהלך תקופה זו, הדרך לעיבוד קולינרי של מוצרים, מבחרם וכמותם, משתנה בהדרגה.
הוראות
שלב 1
המזון של ילד בן שנה לא צריך להיות הומוגני (הומוגני) בעקביות, אלא להכיל חתיכות קטנות (בגודל 2-3 מ מ). אם התינוק כבר זחל החוצה 8-10 שיני חלב, יש צורך לתת לו חתיכות לחם מעט מיושן, קרקרים, עוגיות ופירות רכים. מוצרים אלה מגרים את מכשיר הלעיסה.
שלב 2
ילדים שהגיעו ל -12 חודשים יכולים להגדיל את כמות המזון החד פעמית עד 300 גרם. יחד עם זאת, מומלץ לקחת אותו 4 פעמים במרווחים של 3-4 שעות (ארוחת בוקר, צהריים, תה אחר הצהריים וארוחת ערב). תינוקות עד גיל 1, 5 וילדים מוחלשים יכולים להיכנס לארוחה נוספת (למשל, ארוחת צהריים).
שלב 3
בתזונה של ילד בן שנה, יחד עם מוצרים מן החי (בשר, מוצרי חלב, דגים וביצים), צריכים להיות מוצרים צמחיים (שמנים צמחיים, דגני בוקר, ירקות שורש, עשבי תיבול, ירקות ופירות עונתיים, פירות יער). בצל ושום מוחדרים בהדרגה.
שלב 4
עדיף להתייעץ עם רופא ילדים לגבי גמילת התינוק מהשד (תערובת). הוא יעריך את מצבו הכללי והתפתחות התינוק. ניתן להחליף חלב אם (או פורמולה) בחלב פרה, מוצרי חלב מותססים (קפיר תינוקות, יוגורט טבעי).
