ידוע שילדים ומבוגרים תופסים את החגים בצורה שונה. ואם עבור ההורים סעודה היא אחד המרכיבים העיקריים של החגיגה, אז לילדים חשוב הרבה יותר להיות משחקים ותחרויות מהנות, תקשורת עם חברים ועוד דברים מעניינים יותר. אבל גם בלי פינוק אי אפשר לעזוב את הילדים: אחרי הכל, אחרי משחקים והתרוצצות, התיאבון מתלקח כל כך.
תוֹכֶן
כשמכינים תפריט ליום הולדת לילדים, מומלץ לנסות לקחת בחשבון את הטעם וההעדפות של כל האורחים הצעירים. כמובן שלא ניתן לעשות זאת במלואו, אך חובה לשאול את הורי המוזמנים אם ילדיהם סובלים מאלרגיות למזון לסוגי מזון מסוימים. כמובן שמנות המשתמשות בהן אינן נכללות בתפריט החג.
למרות האווירה המיוחדת, אל תשכח שהתפריט של כל ילד בכל יום צריך להיות לא רק טעים, אלא גם בריא. על שולחן הילדים לא אמור להיות אוכל חריף, מעושן, מלוח או שומני מדי. שום ופלפלים חריפים גם אינם מתאימים כתבלינים, וזה מאוד לא רצוי להשתמש במיונז.
וכמובן, לא כדאי לכם להציע לילדיכם צ'יפס, קרקרים תעשייתיים ושאר חטיפים לא בריאים. ומשקאות מוגזים, באופן אידיאלי, כדאי להחליף אותם במיצים, משקאות פירות או לפתן תוצרת בית או קוקטיילים לא אלכוהוליים.
אתה לא צריך לשאוף להרשים את האורחים במגוון פינוקים - ילדים לא יוכלו להעריך זאת עד תום. עדיף להציע להם 3-4 מנות, אבל להפוך כל אחת לבלתי נשכחת לחלוטין.
סביר להניח שילדים לא יקבלו מחווה למנות חמות - הם בדרך כלל מושכים מעט אוכלי אוכלים, לכן כדאי להגביל את עצמכם לחטיף חם אחד: קבב עוף, קציצות קיטור או אוכל בריא אחר. סביר להניח שמגוון הסלטים לא ידהים את הילדים, במיוחד אם הם עשויים ממרכיבים מורכבים רבים.
בסיס השולחן יהיה כריכים, פירות וירקות וכמובן פינוקים מתוקים - תמיד אהובים וממתינים בכיליון עיניים לחבר'ה. תוכלו כמובן לרצות אותם עם עוגה בהזמנה אישית, או שתוכלו להגביל את עצמכם לעוגות תוצרת בית. אגב, השני יהיה שימושי יותר.
טופס
אמהות מנוסות יודעות שגם המנה המוכרת ביותר יכולה להוות הפתעה אמיתית לילד אם היא מעוטרת בדמיון. זה עושה הבדל עצום עבור תינוקות! כריכים המיוצרים בצורה של בעלי חיים או פרצופים מצחיקים, סירות, מכוניות וכו '. ישמח את הילדים ויאכלו בחבטה. קאנאפס יעורר גם עניין של אורחים צעירים יותר.
הסלט יהפוך לטעים במיוחד אם הוא מוגש, למשל, בקלות קלות או ב"אגרטלים "יוצאי דופן של גבינה מומסת, המונחים בשכבות בכוסות.
ירקות ופירות, מגולפים בצורת דמויות יוצאות דופן, ייראו להם הרבה יותר טעימים, ועוגיות ביתיות פשוטות, מעוטרות בזיגוג מהודר, יגרמו לא פחות עונג מעוגת שמנת ענקית אך מסורתית.
על ידי "הכאת" כל מנה המוגשת על השולחן בצורה כזו, תוכלו להוסיף עוד נגיעה שמחה ונעימה לאווירה החגיגית. ואז אף אחד לא ילך רעב.