בישול לבד תמיד מהיר יותר מאשר עם ילדים או כל עוזרים אחרים, אך עליכם לנסות למצוא זמן לבשל ביחד ארוחת צהריים או ערב, כך שהילד לא רק ילמד לבשל, אלא גם נהנה לתקשר עם ההורים ולבלות. במטבח.
אין צורך לאלץ את הילד להשתתף בתהליך הקולינרי - עליו לפתח עניין במה שאמו עושה במטבח ורצון לעזור לה. ראשית, תוכלו להעניק לילדכם אביזרים אישיים - צלחות, קרש חיתוך, סכו ם. תן לו להתבונן במעשיך ולנסות לחזור עליהם.
לבישול משותף יתרונות רבים. ילד שהופקד על ההשתתפות בעניין חשוב ירגיש ביטחון עצמי, הביטחון העצמי יתחזק בו, וזה חשוב לכל ההתחייבויות. בזמן שהותכם יחד במטבח תוכלו להסביר כיצד מכשירים שונים יכולים להיות מסוכנים, לדבר על יסודות הבטיחות, כדי לא לפחד שבהיעדר הורים הילד ירצה להכין עבורם הפתעה קולינרית.
בישול מנות שונות יעזור ללמד את ילדיכם סבלנות, וכדי שהתהליך לא יהיה שגרתי, תוכלו להוסיף לו הערות חינוכיות - קריאת מתכונים או כתובות על אריזות, שינון שמות כלי מטבח או מוצרים חדשים.
כשהוא מתבונן בתהליכים שונים (ממים רותחים ועד להמסת שוקולד), הילד יעניין כיצד ומדוע זה קורה - אירוע נהדר לספר מעט על פיזיקה.
הדבר החיובי ביותר בבישול משותף הוא ההזדמנות לבלות עם ילדכם, לתקשר איתו ולראות רגשות חדשים.
לפני שתלמד את ילדך לבשל איתך, עליך לוודא שמקום העבודה בטוח ככל האפשר, כל מה שאתה צריך נמצא קרוב לילד. חובה לעקוב אחר כל מה שהילד עושה, אך יחד עם זאת, ללא צורך רב שלא להתערב בתהליך, ולתת את האפשרות להראות עצמאות ודמיון.
אם גיל הילד לא מאפשר לו לבשל ארוחות מן המניין, אך הוא באמת רוצה לעזור לאמו, אתה יכול להתחיל בדברים פשוטים - שטיפת ירקות או פירות, ערבוב של כמה מרכיבים, חיתוך עוגיות בעזרת תבניות.
לאחר שהמופת הקולינרית המשותפת מוכנה, תוכלו לערוך את השולחן יחד - המנה הזו תיראה טעימה עוד יותר, והילד יהיה מוצף ברגשות.
