עד 5-6 חודשים, הילד כבר צריך להכיר טעמים חדשים: מחית פירות וירקות, מיץ, דייסת חלב. בהרחבה הדרגתית של תזונת הילד, כבר ניתן לו להכניס חלמון ביצה לתזונה.
הוראות
שלב 1
רופאי ילדים ממליצים להכניס חלמון לתזונת התינוק החל מ- 5 חודשים ל"מלאכותיים ", מ- 6 חודשים לתינוקות.
שלב 2
החלמון הוא אלרגן חזק. אם הכנסת מזונות משלימים עם מחית פירות או ירקות מסובכת על ידי התרחשות האלרגיות, אז הזרק את החלמון בזהירות רבה.
שלב 3
ביצי עוף צריכות להיות טריות בלבד. לפני הבישול הקפידו לשטוף את הביצה היטב, בדקו אם היא רעננה. לשם כך טבלו את הביצה במים קרים: אם היא צפה או עומדת זקופה, זרקו אותה מבלי להצטער. מרתיחים את הביצה 10-15 דקות. ניתן לתת לילד רק ביצה קשה.
שלב 4
יש להפריד את החלמון בקפידה מהחלבון, אשר אינו מותאם לילדים מתחת לגיל שנה. משפשפים את החלמון עם חלב אם או פורמולה. תנו לתינוק שלכם את החלמון בבוקר לפני ההזנה הראשית. החלקים הראשונים של החלמון צריכים להיות בקצה הכפית. צפו בתגובת הגוף לאורך כל היום. אם הכל התנהל כשורה, תוכלו להגדיל מעט את המנה למחרת. אז בהדרגה, עד גיל שנה, ניתן לתת לילד מחצית החלמון.
שלב 5
הכנסת החלמון לתזונת הילד מספקת לגוף הגדל חלבונים, שומנים וויטמין A. החלמון מכיל כמעט את כל המינרלים הדרושים: ברזל, אשלגן, סידן, זרחן.
שלב 6
אם הילד לא אוהב את החלמון ומנסה לירוק אותו, הסווה את החלמון במוצרים אחרים. ניתן להגיש לארוחת צהריים, מעורבב עם מחית ירקות.